健康指导：你好，不建议饮用哦！黄酒是以稻米、高粱、黑米、小麦、玉米等为原料所产的发酵酒，无蒸馏程序，其酒精度低，细菌可在其中繁殖。发酵酒的主要卫生问题为N-二甲基亚硝胺、黄曲霉毒素B1、二氧化硫残留和微生物的污染，其可影响发酵、改变口味。