正规超市卖的瓶装食用油可以直接拌菜吃吗？
2015-06-11
问题描述：（女 , 25岁）问题描述:据陈医生讲正规超市卖的瓶装食用油可以直接拌菜吃，是这样吗?
医生回答(1)
单月霞
医师
名关镇单月霞卫生室
问题分析：
瓶装油都是精炼油，经过脱色、脱味等工艺，已经是“熟油”了，可以“生吃”。也可以拌凉菜。
意见建议：
你好，食用油一般为大豆油，可以生拌食用，但还是最好加热食用，希望可以帮到你。
2015-06-11