发霉的干香菇洗干净能吃吗
2015-06-10
问题描述：（女 , 28岁）发霉的干香菇洗干净能吃吗曾经的治疗情况和效果：洗完香菇手有点痒痒的
医生回答(1)
张蕾
主管护师
阳泉市南煤集团医院
问题分析：
你好，不能吃。任何事物发霉变质都不能吃，因为霉菌的毒素已渗透到食物的内部，有致癌作用。
意见建议：
建议：要注意储存食物的方法，定期检查，发霉变质就扔掉。
2015-06-10