孩子吃味精多了会对身体有害吗
2015-06-03
问题描述：（女 , 31岁）妈妈做菜喜欢放好多的味精，她说那样有味，做菜会放味精吃面也会放味精主要是小孩子也跟着她吃饭，我想请问下，小孩吃了味精对身体有害吗？据说会影响智力是吗？
医生回答(1)
范锦云
医师
临清三恒医院
问题分析：
您好，根据您的情况可考虑孩子吃多了味精对身体有害，也会影响智力。
意见建议：
味精的主要成分是谷氨酸钠，在人体容易与锌结合，影响锌的吸收，而锌又是大脑发育的重要的矿物元素，所以长期食用味精影响孩子的智力。
2015-06-03