煮熟的鸡蛋能与煮熟的豆浆一起吃吗？
2015-06-01
问题描述：（女 , 36岁）煮熟的鸡蛋能与豆浆一起吃吗?煮熟的鸡蛋里还含有粘性蛋白吗?问题补充:鸡蛋中有卵松蛋白吗?煮熟后它发生变化了没有呢?如果发生变化，那它还能跟豆浆中的胰蛋白酶结合而造成营养成分的损失吗?
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