吃乌梅的五大好处文章来源..
2015-05-30
问题描述:(女 , 46岁)吃乌梅的五大好处文章来源:e网通添加人:nyganguo添加时间:2008-10-2318:15:22乌梅属蔷薇科植物,原产我国西南部,以广东,广西,四川,福建等地为主产,现全国南方各省均有栽培.中医认为,乌梅性平,味酸,入肝,脾,肺及大肠,具有解热,去署,止泻,镇咳驱虫等功效.现代医学研究表明,乌梅含有多种人体所需物质,它具有以下五大好处:一,抗菌.乌梅对痢疾杆菌,大肠杆菌,伤寒杆菌,结核杆菌,绿脓杆菌及各种皮肤真菌等均有抑制作用.二,预防“三毒”.“三毒”即食之毒,血之毒,水之毒.在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶.乌梅加紫苏叶后具有强大的杀菌,解毒能力.乌梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸,能使胆囊收缩,促使胆汁分泌,且能抗蛋白过敏.三,消除疲劳,振奋精神.当人剧烈运动或劳动后,人体肌肉内堆积了大量的乳酸等代谢废物,而使人感到疲劳,乏力,乌梅可以有效地分解肌肉组织中的乳酸,焦性葡萄糖酸等,从而消除疲劳,振奋精神,恢复体力.四,防便秘.乌梅中含有较多的纤维成分,具有通便效果.另外,乌梅中的茶酸类也有促进胃肠蠕动的作用,从而保证大便的通畅,防止便秘的发生.五,治疗“五十肩”.“五十肩”即肩膀酸痛,是老人常见疾病.五十肩的发生主要是缺乏柠檬酸,使血液中乳酸过剩呈酸性而造成的,因此,老人多食乌梅可以治疗“五十肩”,因为乌梅中含有较多的柠檬酸.
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