问题分析：您好，请问您慢性胃炎多久了？关于慢性胃炎演变成胃癌这个是有一定几率的，是根据每个人的遗传，饮食，自身精神状态，接触的环境等等都密不可分。
建议您平时饮食上少吃辛辣和过于烫的食物，保持良好的心态，少吃油炸和烧烤类食物，可以多喝小米粥，如果担心恶变可以先正规治疗胃炎，然后再定期复查