问题分析：黑木耳可以补气，增强体质，补肾养胃，活血的功能，可以抗血凝、抗血栓、降血脂。 笋尖有"利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀"的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。 老鸭可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热。
意见建议：黑木耳、笋尖、老鸭三样都是非常好的食材，也是不错的补益之品，既能健脾又能益肾，三者配合确实是养肾补肾的不错食疗组合，当然为了效果更好，还可以进行其他搭配，比如选择添加适量枸杞、黑芝麻、核桃以及山药等。