胃穿孔手术后一个星期早上,中午,下午吃什么食物最好
2013-05-20
问题描述:(男 , 53岁)胃穿孔手术后一个星期早上,中午,下午吃什么食物最好2013,5,14,胃穿孔
医生回答(1)
武皓
山东齐鲁医院
病情分析:
手术后人的体质比较虚,伤口要愈合,手术后适宜伤口愈合的食物 :锌、 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。 维生素C 、可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维生素C的宝库 ,不利于伤口愈合食物比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合,还有不要用酱油,据说酱油会使伤疤变黑。
意见建议:
脂肪 、脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。 蛋白质、 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。 维生素A、 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
2015-05-27