问题分析：米线麻辣烫本身加入了太多的化学配料及香辛料，甚至还有口味极强的香味料。以保证米线麻辣烫的口感及极强的味觉刺激。
意见建议：首先两种食物味觉刺激太强了，导致人的味觉钝化，造成吃其他食物没有了滋味。同时化学香辛料及添加剂也对人体健康造成很大的伤害，常吃会造成胃肠粘膜损伤，上火，抵抗力下降。很多配料本身就有致癌作用。