请问纯净水做饭好？还是生水好？
2015-05-18
问题描述：（女 , 39岁）请问用哪个水做饭对身体好些呢？这个问题想了很久了，家里一直用生水做饭呢！做菜吃！到底哪个好呢？
医生回答(1)
梁林昌
博雅私人诊室
健康指导：
你好，纯净水在制作过程中，既除掉了一些有害的病菌、有机物等杂质，也同时除去了对人体健康有益的微量元素和矿物质。此外，水中的有些微营养素是人体健康不可缺少的，也是食物不能完全替代的。所以建议生水做饭比较好。
2015-05-18