我是结肠溃疡病人医生让吃高热量高蛋白食物
2015-05-17
问题描述：（女 , 43岁）我是结肠溃疡病人医生让吃高热量高蛋白食物，无渣的有哪些去年十月得的结肠溃疡由于饮食不当今年二月底复发在朝阳医院住院治疗现在已稳定行知道该注意那些曾经的治疗情况和效果：没有过敏
医生回答(1)
孔明
山东齐鲁医院
问题分析：
应避免食用刺激性和纤维多的,如辣椒,芥末等辛辣,以及白薯,心里美萝卜,芹菜等多渣.发作时,应忌食生蔬菜,及带刺激性的葱,姜,蒜等调味品.刀工要细,
意见建议：
不要用大块肉烹调,要经常用碎肉,肉丁,肉丝,肉末和蒸蛋羹,煮鸡蛋等形式.尽量限制纤维,如韭菜,萝卜,芹菜等.
2015-05-17