问题分析：您好，个人是不建议进行食用的，长时间的储存不仅破坏了肉类的蛋白质结构，而且由于冰箱内部储存多种食物，会导致滋生细菌导致腹泻的情况。
意见建议：建议及时对肉类进行处理，不建议食用，另外要定期对冰箱进行清理，冰箱内部的食物放在冷藏室内一般不超过3天，处于冷冻室内的食物不能超过10天，健康的饮食是保证身体健康的根本。