①应忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物饮食有节制有规律定时定量少食多餐细嚼慢咽使食物充分与唾液混合避免暴饮暴食食物要选富有营养、易消化的细软食物为主多吃含植物蛋白、维生素多的食物 ②应忌阿司匹林、对乙酰氨基酚、保泰松、吲哚类药、四环素、红霉素、泼尼松等药物尤其在慢性胃炎活动期 ③胃酸缺乏者忌冲淡胃液饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味品少吃难消化、易胀气的食物用膳及膳后尽量饮少 ④胃酸过多者应避免进食能刺激胃酸分泌的食物如浓味香料、酒精、酸味剂等 ⑤忌烟酒吸烟后烟碱能刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加对胃粘膜产生有害刺激作用过量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱引起胆汗返流使胃粘膜受损并影响胃粘膜血液供应及胃粘膜细胞修复与再生所以要戒烟酒精可直接破坏胃粘膜屏障使胃腔内H +侵入胃粘膜引起粘膜充血、水肿、糜烂 ⑥精神紧张是慢性胃炎的促进因素应予避免心情上的不安和急躁容易引起胃粘膜障碍和胃机能障碍所以应旧能地避免情绪上的应激反应解除紧张的情绪平时做到遇事不怒事中不急急中不愁保持心情舒畅对胃炎的康复极有好处 ⑦忌生活无规律及过度劳累注意适当的休息、锻炼体育锻炼能促进胃肠蠕动和排空使胃肠分泌功能增强消化力提高有助于胃炎的康复 ⑧患有慢性肝病、糖尿病、胆道疾病时可使胃粘膜局部防御功能降低、胃功能紊乱而发生胃炎另外扁桃体炎、鼻窦炎、龋齿感染等造成的带菌分泌物下咽常可使胃粘膜屏障功能降低诱发胃炎所以注意上述疾病的控制治疗对慢性胃炎的康复也是十分重要的