草菇和豌豆苗能一起吃吗?
2015-04-30
问题描述:(男 , 17岁)草菇和豌豆苗能一起吃吗?草菇和豌豆苗能一起吃吗?
医生回答(1)
钱晓宁
私人营养师(暂不发布)
健康指导:
你好!可以一起吃的。草菇性凉,味甘,微咸。具有补脾益气,强身,清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食物。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C,以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。
2015-04-30