布氏杆菌病的羊肉可以吃吗？
2015-04-24
问题描述：（女 , 64岁）布氏杆菌病的羊肉可以吃吗？
医生回答(1)
张卫华
副主任医师
肥城矿业中心医院
问题分析：
可以肯定的说，只要肉被加热熟透，都是可以安全放心的食用的。
意见建议：
布氏杆菌病是由布氏杆菌感染人体造成的一种动物源性传染病，加热的条件下细菌很快死亡。
2015-04-24