问题分析：如果鸡汤里面油性较大，会出现腹泻，再说有吃了苹果，苹果有促进胃肠道蠕动的作用，会出现腹泻，但是饮食不洁肠炎的可能性不能排除，前者的可能性较大。
意见建议：检查大便常规，如果有感染口服消炎的药物治疗，但是目前服用消炎药物治疗以后效果不好，有可能是饮食不当引起的腹泻，口服肠炎宁片，思密达治疗，可以吃点炒面，