健康指导:很多元素都会影响骨骼的生长发育,比较重要的有以下几种:
维生素A:维生素A与骨骼软骨的成熟有关。缺乏维生素A会减慢软骨细胞的成熟,导致生长障碍;而维生素A摄入过多,又会使软骨细胞加速成熟,导致骨骼板的软骨细胞变形加速,骨骼板变窄,甚至早期闭合。
维生素D:大家都知道维生素D对骨骼生长的影响最大,通过对钙磷代谢的影响而发挥作用。维生素D可以促进钙磷在小肠的吸收,增加其在骨骼中的储存。缺乏维生素D则使骨骼减小了对钙磷的吸收与沉积,导致佝偻病或软骨症。但维生素D过多同样也会产生不良影响,使肠道对钙磷吸收增加,对甲状腺抑制作用增强,尿磷降低,血钙增加,引起骨硬化 。
维生素C:维生素C与各种胶质(包括骨母质)细胞的形成有关,能促进骨和其他结缔组织的细胞间质的正常发育。缺乏维生素C时成骨细胞受抑制,能影响骨母质的形成和骨的钙化。
钙、磷:钙磷代谢在骨的生长发育中起重要作用。骨骼是人体的"钙库",因为体内99.7%的钙存于骨骼系统,是骨骼的主要成分之一,维持了骨的硬度,保证骨骼支持、负重和保护脏腑器官的功能。成人每日需补充钙质0.8g。主要在小肠吸收。磷及维生素D对钙的吸收有很大的影响。磷也是骨的主要成分之一,体内约90%的磷存在于骨骼当中,成人每日需补充磷0.8g。钙与磷的代谢载体内是相互影响的,正常人血清中的钙磷含量乘积是40,低于35则有发生佝偻病或软骨病的可能。钙磷的补充可从食物中摄取,是否需要补钙应在医生指导下进行,不可盲目进行。