问题分析：你好，素食者和胖瘦其实是没有多大的关系的，素食的人摄入的糖分多，玉米就含有大量的淀粉，淀粉属于糖分，糖分在人体的生化代谢后是可以转变为脂肪的，所以素食者也是容易发胖的，只是发胖的几率比荤食的人低一些！

意见建议：其实有的人的肥胖可能和天生的肠道吸收能力也有一定的关系，瘦人吃的并不一定少，胖人吃的并不一定多，本人就见过很多胖人的饮食量不怎么大，但是依然肥胖的，这都和先天的一些因素有关系吧！