病情分析：你好，老年人出现大便干结非常的常见，一方面和老人胃肠蠕动减慢有关系，另一方面和老人腺体分泌减少也有一定的关系，治疗上可以先从食物下手，然后再从药物入手，首先因为老人年纪大以后牙口不好，都不太喜欢吃水果和蔬菜，这样食物中的粗纤维太少，食物不易蠕动，可以做菜的时候，做的比较稀软一些，水果可以打成汁让老人口服，这样同样能够起到补充粗纤维的作用！
意见建议：如果食物治疗没有效果，可以在考虑药物治疗，常见的药物如：番泻叶，酚酞片，麻仁润肠丸等药物都可以应用，老人一旦出现腹泻后立即停药就可以了，老人平时可以多吃一些蜂蜜，香蕉等水果这些食物的润肠效果非常好，堪比药物！另外老人也可以适当的运动同样起到促进肠道蠕动的作用！