健康指导：苦瓜放在冰箱里有十多天，苦瓜变得有点软，而且有白色的浆冒出来，此时苦瓜已经 变质，不能使用。建议平时宜清淡易消化食物，且食物品种要多元化，碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量，多吃应季蔬菜和水果。禁吃油腻上火的食物；要避免多吃海味，海鲜；忌肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋等；合理膳食，保证营养全面而均衡。