问题分析：寰椎沟环畸形不宜多吃卤肉
意见建议：寰椎沟环畸形不宜多吃卤肉，卤肉多吃容易致癌，也容易引发肝病和胃病。因为目前用来腌制卤制食品的卤汁含有多种化学原料，而且大多是反复使用，其中有毒的成分亚硝酸类物质，防腐剂，氧化脂肪和各种有毒的有机物会因累积作用而逐渐增多，因此不宜多吃。寰椎沟环畸形不要吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油脂过高的食物。