问题分析：胃肠道外瘘可以吃甲鱼
原因说明：患者饮食应以清淡为主，宜食用高热量易消化的流质食品，如小米粥等。宜食用富含维生素以及矿物质的食品如新鲜蔬菜和水果等。甲鱼中含有丰富的碳水化合物，维生素，蛋白质，人体必须氨基酸，矿物质等，可以增强患者机体免疫力，患者可以食用