问题分析：妊娠期急性脂肪肝可以吃菠菜
意见建议：一般来说，妊娠期急性脂肪肝主要是由于是妊娠引起的激素变化，使脂肪酸代谢发生障碍，致游离脂肪酸堆积在肝细胞和肾、胰、脑等其他脏器，造成多脏器损害。这一类的患者的饮食要以清淡易消化的为主。而菠菜中富含有大量的维生素和膳食纤维，特别是膳食纤维素可在代谢体内过多的脂肪。所以妊娠期急性脂肪肝是可以吃菠菜的。