问题分析：蹄铁形肾可以吃玉米
意见建议：玉米对日常主食有较多的互补作用，主要提供的是淀粉、维生素B族、电解质、膳食纤维等。所含有物质参与人体能量的提供，以及其他部分功能活动。由于本身营养素中磊限制，建议日常食用量在60克以内。建议日常充足的优质蛋白类食物食用，满足人体对烟酸的需要。