脑动脉硬化症,可不可以吃黑豆
2015-02-17
问题描述:(女 , 25岁)脑动脉硬化症,可不可以吃黑豆
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
脑动脉硬化症,可以吃黑豆
意见建议:
日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅,,多吃蔬菜水果。忌食干燥易上火食物;煮食烹调时应避免使用猪油;辣酱、胡椒粉、 浓茶等少吃; 不吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮,可养颜美容,清除体内自由基,抗氧化活性能力强,有效预防癌症,防治中老年骨质疏松。
2015-02-17