小儿消化性溃疡可不可以吃柿子
2015-02-16
问题描述:(女 , 2岁)小儿消化性溃疡可不可以吃柿子
医生回答(1)
梁学炜
易县杏林医院
问题分析:
小儿消化性溃疡可以吃柿子
意见建议:
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
2015-02-16