不随意运动可不可以吃酸菜
2015-02-16
问题描述:(男 , 47岁)不随意运动可不可以吃酸菜
医生回答(1)
李文平
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
不随意运动可以吃酸菜
意见建议:
选择营养价值高的植物或动物蛋白,如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。各种新鲜蔬菜、瓜果富含维生素,营养价值高。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法,所以含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。可以吃。
2015-02-16