肩峰骨折可不可以吃鸡汤
2015-02-15
问题描述:(女 , 22岁)肩峰骨折可不可以吃鸡汤
医生回答(1)
胡佐芳
重庆三峡中心医院
问题分析:
肩峰骨折可以吃鸡汤
意见建议:
滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻。根据现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
2015-02-15