问题分析：曲霉病可以吃鳝鱼
意见建议：饮食护理鼓励患者多进高蛋白,高维生素食物，应忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物，忌食油炸食品，忌寒凉食物。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人,鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。