膀胱颈梗阻可不可以吃酸菜
2015-02-15
问题描述：（男 , 49岁）膀胱颈梗阻可不可以吃酸菜
医生回答(1)
李玉涛
主治医师
四川省医学科学院·四川省人民医院
问题分析：
膀胱颈梗阻可以吃酸菜
意见建议：
您好，不建议多吃酸菜，某些腌菜亚硝酸盐过高，这东西不仅本身有毒性，而且可能和蛋白质食品中的胺类物质合成致癌性较强的“亚硝胺”，另外，盐分或糖分过高，对慢性疾病不利，还有就是维生素损失大，营养价值偏低，但这和有毒是完全不同的概念。
2023-02-14