问题分析：镍皮炎可以吃地瓜
意见建议：饮食上应注意清淡，多以易消化吸收的食物，多吃粗纤维的食物，如白菜、梨等，并补充蛋白，维生素。减少单糖分摄入；忌海鲜、牛肉、羊肉；如：五香大料、咖啡、香菜等不宜； 少食辛辣刺激性食物。地瓜含钾丰富的粘液蛋白，能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性，防止动脉硬化，具有降血脂和增强免疫力的作用。