问题分析：肠道病毒71型感染可以吃兔肉
意见建议：宜高蛋白、高热量、易消化吸收的食物，营养丰富，多吃粗纤维的食物，如白菜、梨等，并补充蛋白，维生素。少食蛋糕、冰淇淋，汽水；少吃 火烤；减少单糖分摄入；忌食温热、易上火食物；少食纯热量食物。兔肉含有丰富的优质蛋白质，8种人体必需氨基酸的含量和比例接近人体需要，而且吸收率高，可保护血管壁，阻止血栓形成。