问题分析：卡氏肺孢子虫肺炎可以吃猪血
意见建议：营养要均衡，饮食结构搭配合理，以清淡为主，补充富含蛋白质的食物，少食脂肪较多的食物。忌食干燥、温热、易上火食物；减少单糖分摄入；忌吃高脂肪食物；不应过多地进食肥腻滋补的食品.猪血含脂肪量极少，属低热量、低脂肪食品，且能为人体提供多种微量元素，具有提高免疫功能作用，可以抗衰老。