问题分析：曲霉病可以吃麻山药
意见建议：饮食结构要合理，饮食清淡，注意膳食平衡，要注意增加蛋白摄入量，同时需适当增加膳食纤维的摄入。少吃油腻食物；少采用油炸，烧烤等方式；禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等；少吃或不吃辛辣刺激性食物。山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。