问题分析：硬皮病食管不宜多吃南瓜子
意见建议：硬皮病食管患者饮食应以清淡易消化较软的饮食为主，南瓜子建议少 吃或不吃，硬皮病食管患者宜多吃些含维生素丰富的食物，宜多吃些富含优质蛋白丰富的食物，如牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼肉等，忌吃辛辣刺激的食物，生冷、坚硬、过热的食物都应避免食用，还需禁烟禁酒。