问题分析：氮质血症可以吃猪蹄
意见建议：主食粗细粮搭配，食物做到移样化，以保证营养平衡，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.避免咖啡、汽水 等刺激物的摄入；不宜吃高脂肪食品；避免食用动物性脂肪和煎炸食品；少吃蛋糕、汽水、 咖啡等。猪蹄中的胶原蛋白，可以改变皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。