慢性铅中毒可不可以吃黑豆
2015-02-14
问题描述:(女 , 46岁)慢性铅中毒可不可以吃黑豆
医生回答(1)
李晓
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
慢性铅中毒可以吃黑豆
意见建议:
饮食宜清淡,荤素搭配,富有营养,品种多元化,多食蔬菜、水果,如:青菜、芹菜、香蕉等,并补充蛋白质。忌发热性食物;如:五香大料、咖啡、香菜等不宜;忌食干燥、温热、易上火食物;少吃 火烤、纯热量食物,如蛋糕、汽水、 咖啡等。黑豆中微量元素如锌、钼、硒、铜、镁、氟等的含量都很高,可清除体内自由基,抗氧化活性能力强,降低血液粘稠度,防止大脑老化迟钝。
2015-02-14