胰腺外伤可不可以吃咸鸭蛋黄
2015-02-14
问题描述：（女 , 34岁）胰腺外伤可不可以吃咸鸭蛋黄
医生回答(1)
徐建威
副主任医师
山东大学齐鲁医院
问题分析：
胰腺外伤不宜多吃咸鸭蛋黄
胰腺外伤不宜多吃咸鸭蛋黄,咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素，不过胆固醇是一柄双刃剑：胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多
2023-03-15