问题分析：先天性主动脉瓣上狭窄可以吃卤肉
意见建议：主食粗细粮搭配，食物做到移样化，以保证营养平衡，多吃粗纤维的食物，如白菜、梨等，并补充蛋白，维生素。如各种食肉动物的肝、肾、心、脑等尽量少吃; 忌辛辣刺激性食物；忌发热性食物；胆固醇含量高的食物不宜。卤肉含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助于防治动脉粥样硬化。