问题分析：卡氏肺孢子虫肺炎可以吃茭白
意见建议：宜吃具有改善免疫功能的食物；宜吃能够增加机体免疫细胞活力的食物；宜吃还原性强的食物。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。茭白是一种含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等营养物质丰富的蔬菜。食用它对身体是极有好处的，同时它也一定的清热解毒的作用。