问题分析：老年人急性胰腺炎可以吃鸡汤
意见建议：饮食结构要合理，最好以清、淡、素、全为主，多吃粗纤维的食物，如白菜、梨等，并补充蛋白，维生素。忌油腻食物； 五香大料、咖啡、香菜等不宜；忌生冷，油腻；少食甜粘之品；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。母鸡含有磷脂类，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。