单发脑梗死性痴呆,可不可以吃黑豆
2015-02-14
问题描述：（女 , 46岁）单发脑梗死性痴呆,可不可以吃黑豆
医生回答(1)
丛伶男
主治医师
蓬莱市中医院
问题分析：
单发脑梗死性痴呆,可以吃黑豆
原因说明：黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上
2015-02-14
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