问题分析：小儿骨与关节结核可以吃牛肚
意见建议：原因说明：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养成分。具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。小儿骨与关节结核患者少吃辛辣食物。