问题分析：牙周萎缩可以吃艽菜
意见建议：可以吃的，牙周萎缩是指牙周组织的退缩。牙周组织炎症消退后的萎缩，形成萎缩性牙周炎；随年龄的增长，牙周可出现生理性萎缩，即产生老年性萎缩；还有一种病因不明的早老性萎缩，即没有达到高龄而出现全口牙周组织均匀地退缩。由于牙周组织长期遭受机械刺激，可造成机械性的牙周萎缩，常见的机械刺激如刷牙不当、牙膏颗粒太粗、修复体设计不良压迫龈缘、牙周手术后等；