老年人急性胰腺炎可不可以吃猪肉
2015-02-14
问题描述：（男 , 47岁）老年人急性胰腺炎可不可以吃猪肉
医生回答(1)
徐建威
副主任医师
山东大学齐鲁医院
问题分析：
老年人急性胰腺炎不可以吃猪肉
老年人急性胰腺炎要忌食肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物，猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪，老年人急性胰腺炎是不宜食用的，应吃清淡有营养，流质的食物，选用植物性油脂，多吃米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等
2023-03-15