问题分析：先天性主动脉弓畸形可以吃长豆角
意见建议：忌油炸及辛辣刺激食物。豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角作为常见蔬菜是可以食用的。豆角提供给人体的是优质蛋白以及维生素B族及维生素C，对预防疾病有主要的意义。可以食用。