问题分析：门牙龋齿可以吃螺蛳
意见建议：饮食结构搭配合理，食物品种多元化,食物要易消化，适当增加高纤维类食物，如新鲜蔬菜和水果，五谷杂粮。辛辣刺激的饮食要避免；辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用；忌吃高脂肪食物；忌食干燥、温热、易上火食物。螺蛳含蛋白质丰富，必需氨基酸，如亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收。