问题分析：脑外伤所致精神障碍可以吃咸鸭蛋黄
意见建议：营养要均衡，多样化、不偏食，饮食结构搭配合理，适当增加高纤维类食物，如新鲜蔬菜和水果，五谷杂粮。蛋糕、汽水、 咖啡等少食；少吃纯热量食物；忌辛辣刺激调味品；控制刺激物的摄入；避免咖啡、汽水 等；如辣椒、咖哩粉等少食。蛋黄富含DHA和卵磷脂，但胆固醇含量较高，容易导致胆固醇增高，患动脉硬化，一天食用一个到两个蛋黄即可。