问题分析：急性视网膜色素上皮炎可以吃兔肉
意见建议：急性视网膜色素上皮炎平时要清淡饮食，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。所以急性视网膜色素上皮炎患者是可以食用的。